إنه نظام مناسب لتحميص المكسرات من كل الأنواع . يتم تصنيع الفرن بشكل أفقي . يتميز بإمكانية التجفيف، التحميص والتبريد . ويتم إنتاج جميع أجزاء الآلات من الستانلس ستيل.
ميزات نظام التحميص:
· تخفيض استهلاك الطاقة بنسبة 50% باستخدام موديلات جديدة من الحراقات.
· تم تصميم الموقد ليناسب معدلات الهواء ضمن أقصى كفاءة من الاحتراق الكامل .
· الشركة المصنعة حائزة على براءة اختراع بالتحميص. يوجد غرفة مسبقة للتجفيف قبل التحميص للمحافظة على رائحة وطعم المنتجات.
· محمصات بسير واحد سهلة التنظيف والصيانة، تحقق الشروط الصحية الغذائية.
· لا يوجد تفاعل بين المنتجات المحمصة والغاز العادم مما يجعل عملية التحميص طبيعية.
· يتم تدوير الهواء الساخن من الأعلى للأسفل وبالعكس من خلال تحريك السير وبنهاية العملية تكون المكسرات محمصة بشكل متجانس.
· يتم تقليل مستوى الرطوبة إلى الحد الأدنى من خلال غرف التجفيف مما يضمن حياة أطول للبذور.
· نظام ترشيح خاص يؤمن سهولة التنظيف والصيانة كما أنه يمنع حدوث مشاكل بالحراق.
· يوفر هذا النظام الوقت. مما يعني توفير المال.
نظام إزالة الرطوبة
نظام ترشيح الهواء و التحميص
أجزاء النظام القياسية والاختيارية:
مرشحات التنظيف منظف السير باستخدام فرشاة حراقات ايطالية
مبدل الحرارة محرّك الهواء الساخن
غرفة التجفيف الأولية نظام التحكم بالـ PLC (اختياري) أنظمة تحكم عالية الجودة