المواصفات الفنية.
يمكن انتاج قطع شوكولا سادة وشوكولا كريم وشوكولا ذو لونين وشوكولا، كما يمكن إنتاج قطع شوكولا مع بندق كامل أو قطع فتات المكسرات، أو شوكولا محشوة بشوكولا أو جيلي أو كراميل، وشوكولا ذات ثلاثة ألوان، حسب شكل القالب.
يتم التحكم بكميات الصب عبر كمبيوتر صناعي PLC وشاشة تحكم تعمل باللمس.
يمكن التحكم بوزن القطعة عبر شاشة تحكم تعمل باللمس.
رؤوس الصب مصنوعة من الستانلس و مزودة بنظام تسخين جاكيت.
نظام هيدروليكي للتحكم بحركة رؤوس الصب.
الآلة مطابقة لمواصفات نظام إدارة الجودة ISO9001 والمواصفات الأوربية CE
المواصفات التقنية
- الطاقة الإنتاجية: 15 – 22 قالب/الدقيقة.
- التغذية الكهربائية: تيار ثلاثي الطور 380 فولط، 50 هرتز.
- الاستطاعة المستهلكة: 14 كيلوواط
يرفق مع آلة الصب خط تبريد مناسب بطول 18 متر