ماكينة انتاج وتشكيل مكعبات السكر النصف الأتوماتيك

معلومات عامة عن ماكينة انتاج مكعبات السكر النصف اتوماتيك

    

• الماكينة مخصصة لإنتاج مكعبات السكر, وهي نصف آلية ,

• التعبئة تتم عن طريق شفاط هوائي موجود في نهاية الماكينة ( نظام المكنسة الكهربائية)

• التعبئة تكون يدوية و يخصص عامل من أجل التعبئة لهذه المنطقة

• الشفاط الكهربائي يسحب في كل مرحلة 120 حبة سكر

• من أجل تعبئة علبة كاملة تكرر العملية ثلاث مرات وخلال  9 – 11  ثانية  تكون العلبة جاهزة



شرح عملية تكوين مكعبات السكر



تكوين مكعبات السكر في هذه الماكينة غاية في السهولة , فبمجرد وضع السكر في الصومعة السفلية للماكينة تتم عملية الانتاج بالشكل التالي :



• ينقل السكر من الصومعة السفلى إلى الصومعة العليا أوتوماتيكيا

• بعد ذلك ينقل السكر الى الخلاط الذي يمزج السكر بالماء( زخات قليلة من الماء)

• بعد ذلك ينقل المزيج إلى القوالب المخصصة للمكعبات وبهذا الشكل يكون قد تم تكوين المكعب بالشكل المطلوب

• ثم بمساعدة الضاغط الهوائي ( البنوماتيك ) يتم دفع المكعبات إلى الأفران لتتم عملية تنشيف المكعب من الماء المطروح مسبقا

• بعد التنشيف في الأفران يكون السكر بحالة رطبة ولمنع هذه الرطوبة تأتي عملية التنشيف بمساعدة المبردات الموجودة على خط سير الماكينة وهي آخر مرحلة ليكون المكعب جاهزا تماما

• جميع المراحل السابقة تتم بمجرد ضغطة مفتاح واحدة وتقوم الماكينة بإنجاز المراحل السابقة أوتوماتيكاً.

• من بعد ذلك تأتي عملية التعبئة وهو القسم اليدوي الوحيد في الماكينة ويتم ذلك عن طريق ألة الفاقوم ( الشفاط الهوائي)

• تقوم هذه الآلة بسحب 120 مكعب سكر في كل دفعة

• لتعبة 1 كغ تكرر العملية 3 مرات وخلال 9 - 11 ثواني تكون العلبة المسبقة التحضير جاهزة.