الوصف:
يتم استخدام هذا الخلاط لخلط المواد اللازمةلإنتاج حلوى الفواكه والنوغا بعمليةالضرب بالهواء.
يمكن أن تجهز الآلة المواد لحلويات الكريما مع نوعية محسنة ومذاق متميز. يقدم هذاالخلاط مع طاقة إنتاجية عالية وكثافة يد عاملة أقل الخيار الأمثل لمصنعي الحلويات.
النظام:
يتألف الخلاط من ثلاثة مقاطع أساسية: إناء خلطالعصير، أداة الخلط بضرب الهواء وخزانة التحكم الكهربائية.
يتألف إناء العصير من جسم الإناء، ملقعة الخلط، المحرك ومخفض السرعة، أداة المحافظةعلى الحرارة، إلخ.
تتالف أداة الخلط بضرب الهواء من صمام شحن، قميص، داعم، محرك ومخفض، ملعقة خلطكوكبية، أداة شحن الهواء، صمام تحكم.
المواصفات الفنية:
| حجم الإناء | 200 ليتر |
| استطاعة المسخن الكهربائي | 3 كيلو واط |
| مضخة الهواء الساخن | 0.75 كيلو واط / 220 فولط |
| محرك ملعقة الخلط | 4 كيلو واط / 380 فولط |
| مضخة الفاكيوم | 4 كيلو واط / 380 فولط |
| الخلاط بضرب الهواء | 22 كيلو واط / 380 فولط |
| الأبعاد الكلية | 2530 × 1200 × 3500 مم |
| وزن الآلة | 1500 كغ |