مزايا و خصائص الآلة:
o تقوم هذه الآلة بفرد وتقطيع العجين على شكل دوائر
o آلة عملية وسريعة تصلح لإنتاج قطع العجين الخاصة بتشكيل السمبوسك
o لتغيير قطر قطعة العجين المنتجة يجب تغيير القالب المستخدم في قص العجين
الميزات الفنية:
الكهرباء 220 فولت
مادة الصنع ستانلس ستيل
أبعاد الآلة 68 × 44 × 61 سم
وزن الآلة 75 كغ
وزن العجينة المنتجة 5 – 15 غرام
قطر العجينة المنتجة (مكنة صغيرة) 5 – 15 سم
قطر العجينة المنتجة (مكنة كبيرة) 5 – 30 سم
سماكة القطعة المنتجة 0.4 مم الى 10 مم