خط إنتاج رقائق الذرة و حبوب الإفطار(كورن فليكس)

خط إنتاج رقائق الذرة و حبوب الإفطار(كورن فليكس)

المواصفات الفنية للأجزاء :

خلاط المادة الخام

تقوم هذه الآلة بخلط الدقيق و الحبوب , و تعتبر المرحلة الأولى في معالجة الأغذية , لها حجرة خلط بشكل حرف I مقادة بمحرك كهربائي , و تقوم بخلط الحبوب و الدقيق بالماء والمواد الإضافية الأخرى و تقوم بالخلط بشكل متجانس .

• الاستطاعة : 3 كيلو واط
• السرعة : 365 دورة / بالدقيقة
• الطاقة الإنتاجية :20 كغ بالدفعة ( وتستغرق خمس دقائق)
• الأبعاد :1000×500×800  مم

السير الصاعد الحلزوني

و يستخدم حلزون لولبي لنقل المادة الخام المخلوطة , كما أنه مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل و يتمتع بسهولة التشغيل كما يمكن ضبط زمن الوردية , وهو أوتوماتيكي بالكامل .

• الاستطاعة : 3 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية العظمى :500 كغ/ ساعة
• الأبعاد : 1600×300×2300 مم

الإكسترودر (آلة البثق)

يستخدم هذا الإكسترودر حلزونين بالإضافة إلى نظام بثق متكامل مع نواقل حركة و نظام تغذية و نظام قطع رولات كما أنه يحتوي على نظام تحكم كامل , و الاكسترودر مزود بمحولة تردد للمحرك الكهربائي , كما أنه يتميز بسهولة الاستخدام وعمر الخدمة الطويل.

• الاستطاعة : 50 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 150 كغ /ساعة
• الأبعاد : 2000×800×2100 مم

آلة نفخ الهواء ( 3 مجموعات)

الغاية من هذه الآلة هي نفخ و نقل المنتج من جزء لآخر بواسطة أداة النفخ ضمن الأنابيب , كما تحتوي على قمع تغذية , يمكن استخدام الآلة في شتى الصناعات الغذائية.

• الاستطاعة : 0.55 كيلو واط
• سرعة الدوران :2840 دورة /دقيقة
• الطاقة الإنتاجية : 450 كغ /ساعة

المجفف الهوائي :

المهمة الأساسية لهذه الآلة هي إزالة الماء من المادة القادمة من الإكسترودر و التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء ، حيث تدور المادة ضمن الاسطوانة و هي معرضة للهواء الساخن. الاسطوانة الدوارة مقادة بحلزون .

• الاستطاعة : 9 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 200 كغ /ساعة
• الأبعاد : 2500×800×1600 مم

مكبس الرقاقات الدوار :

و يعتبر جزءا أساسيا في الخط فبدونه تصبح الرقائق ملفوفة , كما أته مدمج بنظام تحكم كمّي , و الاسطوانات الدوارة مصنوعة من مواد  معدنية عالية الصلابة , بالإضافة إلى أنه  مزود بنظام تبريد أوتوماتيكي. الاسطوانات والمكشطة تتميز بأداء عالي و نظام التحكم سهل الاستخدام .

• الاستطاعة : 15 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 200 كغ /ساعة
• الأبعاد : 1200×1200×3000 مم

المجفف :

يحتوي المجفف على 3 طبقات كما يمتلك محرك كهربائي وبنظام نقل حركة و حزام ناقل من الستانلس ستيل و أنابيب تسخين أشعة تحت الحمراء , وهيكل داعم , حيث تمر المقبلات ضمن المجفف و تجفف بشكل نظيف  و تعمل بشكل جيد بعد مرحلة الكبس

• الاستطاعة : 25 كيلو واط
• استطاعة محرك ناقل الحركة : 0.55 كيلو واط
• درجة الحرارة القصوى : 180 درجة مئوية
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
• الأبعاد : 4500×1000×700 مم

الناقل الصاعد :

و يقوم بنقل المواد المجففة الى آلة التوزيع

• الاستطاعة : 0.37 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
• الأبعاد : 1500×400×1500 مم

وحدة توزيع المواد :

و تقوم بهزّ المادة من أجل إرسالها إلى السخان الهوائي 

• الاستطاعة : 0.4 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
• الأبعاد : 1200×500×1000 مم

السخان الهوائي (نفّاش) :

تقوم هذه الآلة بتسخين المواد إلى درجة حرارة مرتفعة مما يجعل المادة منفّخة خلال زمن صغير , و سبب استخدام الحرارة المرتفعة هو التسخين السريع والمتجانس  , كما أنها مزودة بأداة أوتوماتيكية تجميع للبقايا , و هي مزودة بشاشة لمس سهلة الاستخدام و تحتوي على حاملين للسخانات و سير ناقل من الستانلس ستيل , و لها أنابيب معزولة و صممت على مبدأ انتشار الحرارة بالحمل و تدويرها .

• استطاعة السخانات :30 كيلو واط (مجموعتين)
• استطاعة المحرك :0.75 كيلو واط
• الطاقة الانتاجية : 150 كغ/ ساعة
• الأبعاد :4000×600×2500 مم

آلة بخ السكر (التلبيس و التنكيه):

تتكون الآلة من الاسطوانة الدوارة و نظام البخ , وتتم قيادة الاسطوانة الدوارة بواسطة محرك , حيث تدخل رقائق الذرة من أحد الأطراف و تبد بالتدحرج في هذه الأثناء يتم بخّها بالسكر بشكل متجانس ,و يمكن ضبط حجم السكر السائل .

• الاستطاعة : 0.37 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية : 150 كغ /ساعة
• الأبعاد : 2300×500×1500 مم
• سرعة دوران الاسطوانة: 20 دورة / دقيقة

آلة إذابة السكر :

يساهم لوح التنظيم في هذا الخزان المعزول حراريا (دبل جاكيت) بضمان عملية الخلط المتجانسة للسكر والماء و باقي الاضافات , و تعتبر آلة مساعدة في خط إنتاج رقائق الذرة و تحتوي على الخزان و محرك الخلط .

• استطاعة التسخين :9 كيلو واط
• الطاقة الإنتاجية :600 كغ
• الأبعاد :1200×800×1500 مم

المجفف :

بعد الانتهاء من عملية بخ السكر  تدخل الرقائق أوتوماتيكيا إلى المجفف من أجل تبخير الماء في سائل السكر , و هو مصمم على مبدأ 5 طبقات و يحتوي على محرك وسير ناقل من الستانلس ستيل و سخانات أشعة تحت حمراء , هو مناسب لأغراض متعددة و يتميز نظام التسخين المتوازن و الأداء الطويل المدة المستقر , كما أنه يمكن ضبط زمن دورة التجفيف , للمجفف سير ناقل مبرد في نهايته وهو يساهم في التبريد السريع و تكتل السكر على الرقائق.

• استطاعة التسخين :35 كيلوواط
• الطاقة الإنتاجية :600 كغ/ساعة
• الأبعاد :12000×800×1800 مم