الوصف العام:
يتميز هذا الخط بالتصميم الجديد المستمد من التقنيات العالمية المتقدمة. تعمل آلة الخبز بواسطة الغاز الطبيعي (أنابيب الغاز). كما تتميز بأنها أوتوماتيكية بالكامل. إن هذا التطور أدى تخفيف كلفة الإنتاج التي كانت مرتفعة في الموديلات القديمة.
بنية الآلة قوية وتسمح بالتشغيل المستمر بصورة مستقرة. وبالتالي فإن هذه الآلة تشكل استثماراً ناحجاً.
يتضمن الخط :
- الخلاط (تحضير العجينة)
- آلة الحشو
- آلة تحضير الكريما
- آلة عمل الطبقات
- الأنظمة المساعدة: نظام النقل ، نظام التبريد ، .. الخ.
المواصفات الفنية:
|
الطاقة الإنتاجية (بالقطعة)
|
150 – 200 قطعة/دقيقة
|
|
الطاقة الإنتاجية (بالوزن)
|
بدون حشوة : 20 – 30 كغ/ساعة
مع حشوة : 40 – 60 كغ/ساعة
|
|
الاستطاعة الكهربائية الكلية
|
6 كيلو واط
|
|
استهلاك الغاز
|
3 – 5 كغ/ساعة
|
|
الوزن الكلي للآلة
|
3.5 طن
|
|
المساحة التي تشغلها الآلة
|
30 متر مربع
|