خط قولبة الحلوى (السكاكر)

الوصف:

تتميز هذه الآلة بدرجة عالية من الأتمتة ، سهولة التشغيل ، العمل الموثوق والسرعةالمستقرة.

يتألف الخط من الطبخ ، القولبة (بما في ذلك سيرفو لعمل الساندويش) نقل المنتجالنهائي ، نظام مناولة وتسليم النشا.

إن شكل المنتج يختلف بحسب طلب الزبون حيث يمكن للزبون أن يحصل على أفضل شكل للمنتجمع الإنتاجية الأعظمية من خلال التصميم والتنظيم المحترف.

يمكن لهذا الخط إنتاج الجلي المنشا، الجلي البكتيني، والمارشملو.

المنتجات التي يمكن إنتاجها:

أحادي اللون ، ثنائي الطبقات ، الساندويش

المواصفات الفنية:

·الطاقة الإنتاجية: 10000 كغ/وجبة (بالاعتماد على شكل المنتج)

·الطاقة الكهربائية: تيار متناوب ثلاثي الطور (تريفاز) 380 فولط ، 50 هرتز.

·الاستطاعة: 105 كيلو واط

·ضغط البخار: 0.7 ~ 0.8 ميغا باسكال

·استهلاك البخار: 300 م3/س

·استهلاك الماء البارد: 315 كغ/د

·درجة حرارة الماء البارد: < 10 درجات مئوية

·حجم الصينية: 820 × 400 × 56 مم

·الباليت: كدسات مزدوجة من 80 صينية

·المساحة المطلوبة: حوالي 150 م2