معلومات عامة عن الآلة :
يتم تزويد أفران التجفيف بدوران الهواء الساخن بمروحة جريان محوري للهواء ذات ضجيج منخفض و نظام تحكم أوتوماتيكي بدرجة الحرارة كما أن النظام محكم الإغلاق بالكامل مما يزيد من الفعالية الحرارية للفرن إلى 35 - 45% بالمقارنة مع الأفران العادية 3 - 7%, و يمكن أن تصل الفعالية الحرارية القصوى إلى 70%, و كل هذا يعود للتصميم المتطور للآلة و نظام جريان الهواء الساخن داخل الفرن.
يتم تدوير معظم الهواء الساخن ضمن الفرن مما يزيد من الفعالية الحرارية و يخفض من استهلاك الطاقة للآلة, كما تستخدم الآلة نظام تهوية متطور مع صفائح قابلة للضبط لتوزيع الهواء داخل الفرن, مما يسمح بتجفيف المواد بصورة متساوية, كما يمكن استخدام مصادر مختلفة للحرارة مثل البخار أو الماء الساخن أو الكهرباء أو الأشعة التحت الحمراء, كما لا تصدر الآلة أي ضجيج و تضمن استقرار العملية مع إمكانية التحكم بالحرارة أوتوماتيكياً, كما تمتاز الآلة بسهولة التركيب و الصيانة كما يمكن استخدامها في مجالات متعددة و مع مختلف المواد.
المواصفات الفنية :
- استطاعة المراوح : 0.45 كيلو واط × 4
- مساحة منطقة التبخر : 56.5 م²
- الحجم الفعال : 10.3 م³
- الوزن المجفف في الوجبة الواحدة : 480 كغ
- استطاعة الهواء للمراوح : 13800 م³/ساعة
- عدد نواقل صواني التجفيف : 8
- مجال التغير في درجة الحرارة داخل الفرن : ±2 ºم
- الاستطاعة الكلية للآلة : 60 كيلو واط
- عدد صواني التجفيف المرفقة بالآلة : 192 (640 × 460 × 45 مم) و تتوافر بموديلين عادي و مثقب لتجفيف الشرائح.
- تحكم أوتوماتيكي بدرجة الحرارة مع إمكانية ضبط درجة الحرارة يدوياً مع مؤشر لإظهار درجة الحرارة.
- الطاقة الإنتاجية : 800 - 1000 كغ/وجبة
- الآلة مزودة بفرن تجفيف بالهواء الساخن.
- الآلة مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل 304 المطابق للمواصفات المطلوبة للصناعات الغذائية.
- طريقة التسخين : تسخين بالبخار أو بالكهرباء.
- يرفق مع الآلة 192 صينية تجفيف للاستعمال في الفرن.
- الأبعاد الكلية للآلة : 4330 × 2100 × 2150 مم
- وزن الآلة : 2400 كغ
- التغذية الكهربائية : تريفاز / 380 فولط / 50 هرتز
آلة التجفيف RY-N-4 :
- الآلة مطابقة للمواصفات الصناعية : RXH-54-C
- مبدأ التسخين : كهربائي
- استطاعة المراوح : 0.45 كيلو واط × 4
- 8 حوامل لصواني التجفيف, مع 192 صينية
أجزاء الآلة :
- جسم الآلة : داخلياً و خارجياً مصنوع من الستانلس ستيل 304 المطابق للمواصفات المطلوبة للصناعات الغذائية, من شركة KEWEI
- حوامل صواني التجفيف : عدد /8/ مصنوعة من الستانلس ستيل 304 المطابق للمواصفات المطلوبة للصناعات الغذائية, من شركة KEWEI
- صواني التجفيف : عدد /192/ مصنوعة من الستانلس ستيل 304 المطابق للمواصفات المطلوبة للصناعات الغذائية, من شركة KEWEI
- فلتر هواء (عادي, متوسط و عالي الفعالية) : عدد /1/, مركب ضمن الآلة
- مراوح : مجموعة واحدة, 0.45 كيلو واط × 4
- جوانة لمنع الهواء : عدد /2/ مصنوعة من مطاط السيليكون المقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة.
- لوحة تحكم : عدد /1/, من شركة KEWEI .
- يرفق مع الآلة شهادة جودة و دليل استخدام و مخطط كهربائي للآلة.