خط إنتاج كونات الويفر للآيس كريم

طاقة إنتاجية 4000 قطعة/ساعة

وصف عام :

تستخدم هذه الآلة من أجل إنتاج كونات الويفر المستخدمة في تعبئة الآيس كريم. تقدم هذه الآلة منتجات مناسبة لمختلف أنواع الآيس كريم من حيث القياسات و الاشكال.

تتميز الآلة بأنها ذات تشغيل مستقر و توزيع متجانس للعجينة ضمن قوالب الويفر مما يضمن إنتاج كونات متجانسة. تستخدم الآلة فرن الخبز الذي يعمل على الغاز، و يلي ذلك قسم اللف ، أخيرا قسم التسليم الذي يتضمن الترتيب و العدّ.

تتميز الآلة بميزات توفير الطاقة و الوقود ، بالإضافة إلى مميزات الأمان و السلامة ، العقامة الصحية و الغذائية ، الطاقة الإنتاجية العالية ، سهولة التشغيل و الصيانة ، الأداء عالي الوثوقية ، الضجيج المنخفض ، لون الخبز المتجانس ، وفعالية الأداء العالية.

المواصفات الفنية :

• الطاقة الإنتاجية : 3600 – 4000 قطعة/ساعة

• عدد القوالب : 37 قالب

• عدد محاور اللف : 16 محور

• استطاعة المحرك الرئيسي : 1.5 كيلو واط

• استطاعة محرك محاور اللف : 0.25 كيلو واط

• استطاعة نفث الهواء "بلور" : 1.5 كيلو واط

• شكل المنتج (الكونة) : ذات سطح مستوي ، 21 ~ 23 ، يتم التصنيع حسب الطلب

• طول المنتج (الكونة): 110 – 120 مم

• وزن المنتج (الكونة) : 9 – 14 غرام

• التغذية الكهربائية : 3 فار ، 380 فولط ، 50 هرتز

• الفرن يعمل على الغاز ، استهلاك الغاز : 5- 6 كغ/ساعة

• الأبعاد الكلية : 7050 × 1900 × 1680 مم

• الوزن الكلي : 4000 كغ

مواصفات الخلاط :

• سعة الخلاط : 240 ليتر

• التغذية الكهربائية : 3 فار ، 380 فولط ، 50 هرتز

• الاستطاعة الكهربائية : 3 كيلو واط

• سرعة الخلط : 1450 دورة/دقيقة

• أبعاد الخزان : 700 × 900 مم

• خلط عالي السرعة "توربو"

• سماكة الطبقة العازلة : 20 مم من البولي يورثان الرغوي PU

• مزود بصمامين كرويين من أجل تصريف الخلط من الأرضية المائلة لتأمين تدفق سريع للخلطة.

• السطوح الخارجية و الداخلية مصنوعة من الستانلس ستيل SS304