تقوم هذه الآلة بإنتاج الثلج بشكل رقائق من أجل المحال التجارية و المطاعم. حيث أن أنه ملائم لحفظ اللحوم و الأطعمة البحرية الطازجة و هذا ضمن كلفة منخفضة . يرغب الثلج الرقائقي عادة من أجل نظافته , شكله الجميل , بياضه ,نصاعته و شفافيته و طبعا قدرته على حفظ المأكولات طازجة مثل الأسماك و الدجاج و باقي أنواع اللحوم و بشكل جميل و مرتب
تتألف الآلة من اسطوانة تصنيع الثلج , محرك مسنني و مخفض سرعة , مكثف أنبوبي , كاشط حلزوني, مضخة ماء , خزان للماء بالإضافة إلى الهيكل الداعم كما أنها مزودة بضاغط نصف كتيم من شركة Bitzer .
المواصفات العامة :
- عمر خدمة طويل و قلة أعطال : حيث يمكن أن يعمل النظام لأكثر من 4000 ساعة و يتم كشف الأخطاء بواسطة المتحكمات الأصغرية المتطورة
- المرونة الكاملة: حيث تتمتع أنظمة تصنيع الثلج هذه بأداء تام الاستقرار حتى ضمن أبشع الظروف
- الوثوقية و السلامة :حيث يتم برمجة جميع الخطوات في الكمبيوتر المصغر ذو شاشة اللمس متعدد الحمايات الأمر الذي يسهل الاستخدام و الصيانة
المواصفات التقنية :
درجة حرارة التبخير
|
-20 مئوية
|
درجة حرارة التكثيف
|
40 مئوية
|
التغذية الكهربائية
|
تري فاز 380 فولت /60 هرتز
|
سماكة الثلج
|
1.6-2.3 ملم
|
الطاقة الإنتاجية
|
1 طن /يوم
|
الاستطاعة الكلية
|
3.5 كيلو واط
|
استطاعة دخل الضاغط
|
2.8 كيلو واط
|
سعة التبريد
|
6 كيلو واط
|
طاقة جهاز الاختزال
|
0.12 كيلو واط
|
نمط التبريد
|
هواء
|
أقطار أنابيب السحب و التصريف
|
½ انش
|
الأبعاد الكلية للآلة
|
1320×980×900
|
الوزن
|
450 كغ
|