خط تصنيع الكيك الصغير ( كب كيك - موفن )

خط الانتاج الشبه أوتوماتيكي لكيك الكاسترد والكب كيك والمفن

القدرة: 100-150 كغ/ساعة



يتألف الخط من :



خلاط

آلة تشكيل الكيك

الفرن الدوار

خط التبريد و التعقيم

الصينية المغلفة تفلون

العربة اليدوية مع عجلات ستانلس ستيل





مقدمة عامة

المعدات:

تتكون هذه المجموعة الشبه أوتوماتيكية من خط انتاج كيك الكتسترد من خلاط عجين بسعة 80 ليتر, و ناقل, وآلة تشكيل الكيك, و فرن, وعجلة, وآلة حقن الكيك, و خلاط حليب , وخط التعقيم و التبريد,و صينية للكيك



يمكن لهذه الآلة أن تتج كل من:

• كيك مع أو بدون حشوات

• كيك بأشكال متعددة

• كيك مع ورقة بأسفله

عملية الانتاج:

الخلط و التشكيل و الخبز والحشو و التبريد و التعقيم و التعبئة و التغليف

عرض الآلة: