آلة تصنيع القطايف الأوتوماتيكية

تتألف هذه الآلة من ثلاث وحدات:

1-    خزان حجمي من الستانلس ستيل مع نظام صب متعدد.

2-    طاولة للخبز مرفقة بالموقد يتم تسخينها بحراق غاز أو سخانات كهربائية مع شعّالة أوتوماتيكية.

3-    سير تبريد آلي مصنع من شبكة معدنية ليتم التبريد من أسفل العجنية.

4-    الطاقة الإنتاجية: 500 قطعة بالدقيقة.

5-     مزودة بنظام مراقبة الكتروني سهل التحكم يؤمن الحجم واللون المطلوبين.

6-     معزولة من الداخل بمواد حافظة للحرارة، مغطاة بصفائح من الستانلس ستيل.

7-    مزودة بجاق صب قطايف، مجهز بجوزتي صب ستانلس ستيل بمقاسين مختلفين. مع مفتاح غاز عدد 2.

8-    المقاس: العرض 3 متر والعمق 95 سم

9-    جوزة الصب الأولى: سعة 50 ليتر، 44 حبة كل كبسة، مقاس الحبة 8 سم.

10- جوزة الصب الثانية: سعة 60 ليتر، 28 حبة كل كبسة، مقاس الحبة 12 سم.

11- البلاطة: سماكة 15 ملم، طول 2 متر، عرض 90 سم.

12- السعة: 56 حبة كبيرة (كبستين بالمتر الواحد) + 132 حبة صغيرة (ثلاث كبسات بالمتر الواحد)