مقدمة عامة
يعد هذا الخط مناسباً من أجل صناعة المعجنات والحلويات ذات الحشوة مثل: المعمول، الكليجة، أقراص بعجوة، فطائر اللحم والجبن، أصابع التمر، وغيرها الكثير.
تتم عملية الإنتاج عبر ثلاث خطوات رئيسية تقوم بها ثلاثة آلات وهي: آلة حشو العجين بالحشوة، آلة ختم "نقش" المعجنات المحشوة، آلة صف المنتجات في صواني الفرن. تضاف إلى هذه الآلات ثلاثة آلات إضافية مساعدة وهي: العجانة، الفرن، وآلة التغليف الأفقية.
الشركة الصانعة حائزة على شهادات الأيزو للجودة وشهادة CE لمطابقة المتطلبات الأوربية
- آلة ختم "نقش" المعجنات المحشوة
- آلة صف الحلويات في الصواني